Drie nieuwe lekkere bieren!

Dankzij de experimenteer drang van PochPoater zijn er weer nieuwe bieren gebrouwen.

Als eerste presenteren we hier onze Kunnekeskakr:
Een Rye Spelt Saison gebrouwen als proef om voor volgende batches Spelt te kunnen gebruiken uit ons mooie Elsen en verbouwd door het Maarkels Landschap als onderdeel van het Maarkel Lokaal project. Volgens onze bescheiden mening een geslaagde proef welke een mooi droog bier met een fijne peperachtige toets heeft opgeleverd. Kortom een frisse dorstlesser.

Het tweede bier, dat we aan onze al indrukwekkende hoeveelheid biersoorten toevoegen, is de Batleveer een Imperial Saison. Dit is een bier met een grote hoeveelheid alcohol van maar liefst 13%. We hebben bij het brouwen blauwe bessen gebruikt om de hoeveelheid alcohol te maskeren, en het bier een mooie volle en fruitige afdronk te geven. En omdat de donkere dagen al donker genoeg zijn hebben we besloten om eens een zwaar bier te brouwen welke niet donkerbruin of zwart van kleur is. In dit mooie koperkleurige bier gloeit alweer het zonlicht door wat ons na de winter weer te wachten staat.

Het derde bier is onze Oabram, een zogenaamd Old World Ale. Dit is een verdwenen biersoort uit Duitsland. De Oabram is een zwaar donker bier met een mooi peated karakter. Geen allemans vriend maar een bier voor de liefhebber, die ook een lekkere peated whiskey kan waarderen. Dit bier is bij uitstek geschikt om de langere avonden, al nippend, op te luisteren.